Gjorde min första soppa från scratch idag =) Fisk- och paprikasoppa fick äran att vara först. Blev faktiskt rätt god. Jag använde sej istället för torsk tom. Nyttigare har jag hört och lite billigare. Gick jättefort att göra! Mindre än 20 minuter. Inklusive all hackning och kokning. Great! Nästa gång tar jag nog mindre eller ingen vitlök däremot. Inte helt crazyglad i smaken.
Jag har så små kastruller så jag får göra det i omgångar däremot :) Gjorde hälften nu så gör jag andra hälften snart så kan ja frysa in eller nåt sen. Ekonomisk och bra. Får se vilken som blir andra soppan till försök. Avokado- och gurksoppa kanske. Eller champinjonsoppa. Det får vi se.
EDIT:
Massa bilder i tre dar nu på min bilddagbok. =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar